果品一週行情分析
（2020.11.14-2020.11.20）
一、市場基本概況
本週萬邦市場果品整體價格和上週相比基本持平。通過每日價格監測數據分析瞭解到：萬邦市場監測的62個常見水果品種中，價格與上週相比下降的有20個品種，價格上升的有20個品種，價格持平的有22個品種。本週監測的62種水果平均價是8.21元/kg,上週平均價是8.17元/kg，去年同期平均價是7.79元/kg，周環比上升0.49%，去年同期比上升5.39%。
水果市場整體趨勢：
本週水果交易量和上週相比基本持平，各大類品種交易量同上周相比無太大變化。水果各品種中冬季水果賣的最好，橘子、橙子、柚子、蘋果、梨大約佔據市場整體交易量的50%，橘橙類已經成為市場的主流，也是經營商户數量最多的。
本週水果平均價格同上周相比基本持平，統計的62種水果平均價周環比上升0.49%，部分水果價格出現較大幅度變動。市場果品價格出現波動的主要原因如下：
1.季節影響
部分品種因為生長週期現在已經結束上市，產地比之前減少且面積小，市面上能看到的貨量比較少，並且消費市場還有一定需求，物以稀而貴，貨量少價格就會高。比如甜王西瓜各大主產地都結束，現在只有少量地區種植還都是大棚種植。在消費端各大飯店、KTV等娛樂場所還有很大需求，造成價格出現上漲。
2.市場需求影響
隨着天氣轉冷，部分在夏季銷量較好的水果消費市場需求持續減少，市場銷量明顯大幅減少，商户貨物售賣週期較長，商户貨物積壓只能降價出售，造成價格出現下降。比如紅心火龍果價格下降約0.5元/斤，香蕉價格下降約0.2元/斤。
3.出口影響
國外疫情比之前更加嚴重，很多國家水果產業都受到很大影響，出口困難，出口中國的出口量出現較大下降，國內進口量大幅減少，消費市場需求量還在，造成供不應求現象，價格出現較大上漲。比如進口量較大的榴蓮和菠蘿蜜價格都出現上漲，榴蓮價格上漲約2元/斤，菠蘿蜜價格上漲約0.2元/斤。
二、本週市場熱點話題
獼猴桃
本週獼猴桃價格和上週相比呈上漲趨勢。本週徐香獼猴桃均價為6.5元/kg，上週均價為6元/kg，去年同期均價為6元/kg，周環比上漲8.33%，同期比上漲8.33%。秦美獼猴桃均價為4.7元/kg，上週均價為4.5元/kg，去年同期均價為6.1元/kg，周環比上漲4.44%，同期比下降22.95%。本週市場銷售的獼猴桃價格呈上漲的主要原因有：
1.儲存成本增加。
獼猴桃主要產地為陝西，成熟後需及時採摘，不能長期露天存放。今年獼猴桃成熟後基本都已採摘入庫保存，隨着保存時間延長，冷庫保存成本也持續增加，據商户瞭解現在出貨的獼猴桃產地出貨價比之前上漲約0.15-0.2元/斤，市場售價也隨着上漲。
2.消費需求影響
每年入冬季節都是獼猴桃的銷售旺季。近期天氣乾燥人們缺少水分，獼猴桃俗稱“維C之王”含有豐富的維生素C，還有其他多種營養成分，能很好的補充身體營養，大部人都喜歡吃。而且現在獼猴桃的口感也非常好，沒有前期那麼酸，酸甜適中，很受消費者歡迎，消費市場需求比之前增加較多，價格自然出現上漲。
三、本週部分水果價格變動幅度統計表：
品名
|
產地
|
規格
|
本週均價 (元/kg)
|
上週均價 (元/kg)
|
去年同期均價 (元/kg)
|
周環比（%）
|
同期比（%）
|
火龍果
|
國產
|
紅心火龍果
|
6.5
|
8
|
11.05
|
-18.75
|
-41.18
|
金帥蘋果
|
東北
|
普通
|
6
|
6.8
|
6
|
-11.76
|
0.00
|
梨
|
河北
|
豐水梨
|
4.4
|
4.8
|
2.8
|
-8.33
|
57.14
|
帶字蘋果
|
山東
|
普通
|
8
|
8.7
|
9.6
|
-8.05
|
-16.67
|
香蕉
|
進口
|
普通
|
4.60
|
5.00
|
4.50
|
-8.00
|
2.22
|
西瓜
|
海南/雲南
|
麒麟西瓜
|
6.5
|
7
|
2
|
-7.14
|
225.00
|
皇帝蕉國產
|
廣西
|
普通
|
4
|
4.3
|
7
|
-6.98
|
-42.86
|
葡萄
|
浙江
|
巨峯葡萄
|
4.7
|
5
|
5.2
|
-6.00
|
-9.62
|
黃檸檬
|
四川
|
普通
|
6
|
6.3
|
4.8
|
-4.76
|
25.00
|
青檸檬
|
海南
|
普通
|
6.2
|
6.5
|
8
|
-4.62
|
-22.50
|
桔子
|
四川
|
蜜桔
|
3.6
|
3.75
|
2.75
|
-4.00
|
30.91
|
西柚
|
南非
|
普通
|
30.00
|
31.00
|
14.30
|
-3.23
|
109.79
|
百香果
|
廣西/雲南
|
普通
|
13.40
|
13.80
|
15.00
|
-2.90
|
-10.67
|
山竹
|
泰國
|
普通
|
17
|
17.5
|
20
|
-2.86
|
-15.00
|
西瓜
|
海南/廣東
|
特小鳳西瓜
|
4
|
4.1
|
4
|
-2.44
|
0.00
|
木瓜
|
廣西
|
普通
|
4.4
|
4.5
|
6.5
|
-2.22
|
-32.31
|
石榴
|
湖南/四川
|
普通
|
8.8
|
9
|
4.3
|
-2.22
|
104.65
|
千禧果
|
山東/廣西/海南
|
普通
|
8.5
|
8.6
|
5.5
|
-1.16
|
54.55
|
藍莓
|
祕魯
|
普通
|
7.7
|
7.75
|
9.6
|
-0.65
|
-19.79
|
鳳梨
|
台灣
|
普通
|
10.5
|
10.5
|
16
|
0.00
|
-34.38
|
紅富士70
|
陝西
|
普通
|
4.4
|
4.4
|
3.9
|
0.00
|
12.82
|
紅富士70
|
煙台
|
普通
|
5.55
|
5.55
|
5
|
0.00
|
11.00
|
紅富士75
|
陝西
|
普通
|
4.5
|
4.5
|
7
|
0.00
|
-35.71
|
火龍果
|
進口
|
白心火龍果
|
7
|
7
|
6.25
|
0.00
|
12.00
|
桔子
|
四川
|
醜橘
|
3.1
|
3.1
|
6.5
|
0.00
|
-52.31
|
梨
|
河北
|
碭山梨
|
2.85
|
2.85
|
2.5
|
0.00
|
14.00
|
蓮霧
|
海南
|
普通
|
29
|
29
|
26
|
0.00
|
11.54
|
龍眼
|
泰國
|
普通
|
11.55
|
11.55
|
11.15
|
0.00
|
3.59
|
芒果
|
海南
|
貴妃芒
|
9.0
|
9
|
10
|
0.00
|
-10.00
|
牛油果
|
祕魯/墨西哥
|
普通
|
5
|
5
|
8
|
0.00
|
-37.50
|
葡萄
|
河北
|
乒乓球葡萄
|
6.5
|
6.5
|
6
|
0.00
|
8.33
|
奇異果黃心
|
新西蘭
|
普通
|
5.45
|
5.45
|
6.7
|
0.00
|
-18.66
|
奇異果綠心
|
新西蘭
|
普通
|
3
|
3
|
4.5
|
0.00
|
-33.33
|
蛇果
|
美國
|
普通
|
6.25
|
6.25
|
5.6
|
0.00
|
11.61
|
提子
|
河北
|
青提
|
8.5
|
8.5
|
5.3
|
0.00
|
60.38
|
提子
|
新疆
|
馬奶提
|
11.4
|
11.4
|
8
|
0.00
|
42.50
|
甜瓜
|
河北/山東
|
博洋9號
|
8.5
|
8.5
|
5.4
|
0.00
|
57.41
|
西瓜
|
山東
|
紅玉西瓜
|
3.9
|
3.9
|
1.8
|
0.00
|
116.67
|
楊桃
|
福建
|
普通
|
2.20
|
2.20
|
17.00
|
0.00
|
-87.06
|
柚子
|
福建
|
白心
|
2.10
|
2.10
|
3.00
|
0.00
|
-30.00
|
柚子
|
福建
|
紅心
|
2.75
|
2.75
|
3.80
|
0.00
|
-27.63
|
紅富士75
|
煙台
|
普通
|
6
|
5.95
|
8
|
0.84
|
-25.00
|
梨
|
河北
|
皇冠梨
|
7.6
|
7.5
|
2.3
|
1.33
|
230.43
|
紅富士80
|
煙台
|
普通
|
7.2
|
7.05
|
6
|
2.13
|
20.00
|
桃
|
河北/本地
|
毛桃
|
8.5
|
8.3
|
2.5
|
2.41
|
240.00
|
桔子
|
廣西
|
小金桔
|
8.2
|
8
|
6.2
|
2.50
|
32.26
|
紅富士85
|
煙台
|
普通
|
9
|
8.75
|
9.6
|
2.86
|
-6.25
|
冬棗
|
陝西
|
普通
|
10.4
|
10
|
8
|
4.00
|
30.00
|
菠蘿蜜
|
泰國
|
普通
|
7.3
|
7
|
5.2
|
4.29
|
40.38
|
獼猴桃
|
陝西
|
秦美
|
4.7
|
4.5
|
6.1
|
4.44
|
-22.95
|
梨
|
新疆
|
香梨
|
7
|
6.7
|
9.6
|
4.48
|
-27.08
|
提子
|
雲南
|
紅提
|
6.8
|
6.5
|
10.5
|
4.62
|
-35.24
|
花牛蘋果
|
甘肅
|
普通
|
6.5
|
6.2
|
5.6
|
4.84
|
16.07
|
哈密瓜
|
山東
|
東方蜜
|
6.3
|
6
|
2.4
|
5.00
|
162.50
|
葡萄
|
陝西
|
夏黑葡萄
|
10.5
|
10
|
2
|
5.00
|
425.00
|
哈密瓜
|
新疆/緬甸
|
西州蜜
|
4.9
|
4.6
|
5
|
6.52
|
-2.00
|
紅富士85
|
陝西
|
普通
|
7.6
|
7.1
|
7.2
|
7.04
|
5.56
|
哈密瓜
|
海南
|
25號小蜜
|
5.3
|
4.9
|
3.4
|
8.16
|
55.88
|
獼猴桃
|
陝西
|
徐香
|
6.5
|
6
|
6
|
8.33
|
8.33
|
榴蓮
|
泰國
|
金枕
|
62
|
57
|
57
|
8.77
|
8.77
|
紅富士80
|
陝西
|
普通
|
6
|
5.3
|
5
|
13.21
|
20.00
|
西瓜
|
山東
|
甜王西瓜
|
4.5
|
3.5
|
2.8
|
28.57
|
60.71
|
編輯：劉亞楠
審核：王 帥
2020.11.20
|
| 《果品一週行情分析（2020.11.14— —2020.11.20）》由河南萬邦國際農產品物流股份有限公司提供，轉載請註明出處：//092319.hwqob.xyz/,謝謝合作！ |